НАУКОВО-ДОСЛІДНИЦЬКІ РОБОТИ ЯК ЗАСІБ ПО ПІДВИЩЕННЮ РІВНЯ ПРОФЕСІЙНОЇ ПІДГОТОВКИ КАДРІВ

Анотація

Науково-дослідницькі роботи студентів у Могилів-Подільському технологічному
технікумі забезпечують активне ставлення студентів до оволодіння знаннями,
інтенсивний розвиток самостійної пізнавальної діяльності та їхніх індивідуальних творчих
здібностей.
Виконання дослідницьких робіт передбачає підвищення зацікавленості до
дослідної та експериментальної роботи на науковій основі, набуття навичок роботи в
лабораторії з визначення якості зерна і продуктів його переробки. При цьому студенти
мають можливість ознайомитись з прогресивними методами визначення якості
зернопродуктів, детально розкрити взаємозв’язок між біохімічними процесами, які
відбуваються під час зберігання і переробки.