ІНТЕГРАТИВНИЙ ПІДХІД ДО ПІДГОТОВКИ КВАЛІФІКОВАНИХ РОБІТНИКІВ КУЛІНАРНОГО ПРОФІЛЮ
Ключові слова:
інтеграція, компетентність, моделювання, професійна компетентністьАнотація
Потреби розвитку техніки нині створюють стійкі передумови
для формування науки, здатної стати теоретичною основою виробничих процесів. У цей час
філософія все більше підпорядковується меті науки. Наука в цей час розвивається, одночасно
диференціюючи й інтегруючи знання.
Б. Кедров зазначає, що «як тільки окремі природничі науки стали відокремлюватися від
натурфілософії, так з цього відокремлення зародилося прагнення втримати їх в єдиній
системі»
Завантажити
Посилання
Барбина Е. С. Педагогическое мастерство как фактор интеграции в профессиональной подготовке
учителя : науч. метод. пособие. / Е. С. Барбина– К. , 1996. – 229 с.
Васильев И. Б. Профессиональная педагогика: конспект лекций для студентов инженернопедагогических специальностей / И. Б. Васильев. – Харьков : ОУМЦ ПТО, 2003. – 151 с.
Вострецова Т. Ю. Подготовка поваров-кондитеров по интегрованмоу предмету «Специальная
технология» / Т. Ю. Вострецова // Профессиональное образование. – 2003. – № 5. – С. 12-13.
Кашкова Т. І. Актуальність та перспективи побудови моделі підготовки фахівців / Т. І. Кашкова //
Педагогіка і психологія формування творчої особистості: проблеми і пошуки : зб. наук. пр. ; редкол. : Т. І.
Кашкова (відп. ред.) та ін. – Київ-Запоріжжя, 2003. – [вип. 28]. – С. 40-43.
Кедров Б. М. О синтезе наук / Б. М. Кедров // Вопросы философии. – 1973. – № 3. – С. 77-83.
Кикец Ю. Г. Проблемы интеграции общественных и естественных наук / Ю. Г. Кикец. – М. : Высш.
шк., 1978. – 176 с.
Козловська І. М. Дидактика в контексті інтегративного навчання : методичний посібник / І. М.
Козловська. – Львів, 1999. – 48 с.
Махмутов М. И. Вопросы интегративного потенциала дидактики / М. И. Махмутов, Л. И. Артемьева
// Проблемы интеграции процесса обучения в СПТУ : сб. науч. трудов ; М. И. Махмутов (отв. ред.) и др. – М. :
Изд. АПН СССР, 1989. – С. 4-44.
Материалестическая диалектика как научная система / под ред. проф. А. П. Шептулина. – М. : Издво Московского ун-та, 1983. – 296 с.
Собко Я М. Інтегрування знань учнів з фізичної електроніки у ПТУ радіотехнічного профілю : дис.
канд. пед. наук : спец. 13.00.04 «Теорія і методика професійного навчання» / Я М. Собко. – К. : 1996. – 207 с.
Шльосек Ф. Дидактика професійно-технічної освіти (на матеріалах профтеосвіти Польщі) : автореф.
дис. д-ра. пед. наук : спец. 13.00.04 «Теорія і методика професійного навчання» / Шльосек Ф. – АПН України.
Інститут педагогіки і психології проф. освіти